• 小積

今日食乜餸......?天寒又地冬☃☃☃

來到山形必食...

山形美食名產知多少......?

山形牛、米沢牛、三元豚、芋煮 ( いも煮 )、寒鱈汁( どんがら汁 ) 、山形車里子、洋蔥。


來到山形旅遊一定會發現「天阿!這裡的美食也太多了!」而除了山形牛、米沢牛,山形地區還有個特別的「庄內豬」,要吃豬肉不得就不能提到平田牧場,位於日本東北地方西南部「山形縣」,除了盛產美味的櫻桃和梨子之外,更以美食、美酒聞名!相信只要是喜愛品嚐美食的你,都一定會將日本三大和牛之一的山形「米澤牛」列為一生必吃的極品美食!


山形縣有藏王、鳥海、西吾妻和出羽三山(羽黑山、月山、浴室山)等等名峰,四季分明,受惠於豐富的大自然,當中藏王的樹冰、山形藏王溫泉是最受人矚目的美景與度假勝地。山形限定的花笠祭典也很有看頭,是東北四大祭點之一,舉辦於每年8月5~7日的這三天。本地有果樹王國之稱,一年四季都是水果產期季節,6~7月的櫻桃、9月~1月的西洋梨則是收穫量第1位,是山形縣名產


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