神奈川県, 横浜市, 中区新港2-3-4, 〒231-0001
世界上第一個發明杯麵，為全世界的飲食文化帶來巨大革新的正是日清食品的創業者──安藤百福。在這個體驗型博物館內，遊客可以透過玩樂、品嘗等方式學習安藤所主張的「CreativeThinking＝創造性思考」。其中，可以製作原創DIY杯麵的「我的杯麵工廠」更是館內的人氣體驗区。
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